第226章 教你打造水果潮品（2/5）

只有源自于北美、大西洋、北欧这种听起来遥远而又孤独的地方，才能被渲染出一丝丝高级的味道，仿佛连水果的表皮都被赋予了墨西哥暖流的营养水蒸气。

如果是在后世，一根普普通通的桂省香蕉，当前缀换成南美洲厄瓜多尔的时候，回复朋友圈的评论都回得倍有底气。

“中产阶级水果的挑选标准，大概是从地域的稀有性到节令的稀有性，归根到底，价值的稀有性是永恒不变的终极标准。”齐政侃侃而谈。

由古至今，莫不如是。最早一批的中产阶级水果可能是夏天岭南的荔枝——可以追溯到唐玄宗和杨贵妃的时代，慢慢变成冬天里新鲜的草莓，最后是漂洋过海来到餐桌的牛油果和奇亚籽。

这个观点很好接受，三人毫不费劲地点头赞同。

齐政继续说道：“其次，起名很重要。取对了名字，水果上位之路就成功了一半。正所谓先天不够，后天来凑。在中产阶级水果进化史里，有时候改个名字，堪比改头换面，比换个出产地包装还要重要。”

人亦如是，如果神仙姐姐其实是叫翠花，再多的仙气估计也体现不出来了。

这个招数，蔬菜界同样用得很溜。比如羽衣甘蓝，说白了就是花菜——但前者是高岭之花，后者充其量就是村头一枝花。名字的差别之下，价格更是能差出四分之一斤车厘子。

至于在水果界，鼎鼎大名的牛油果，就是这么一个典型的靠炒作发家的营销大户。

牛油果改名之前叫“鳄梨”，因为样子像梨，粗糙的外皮又很像鳄鱼，非常象形，不是吗？

不过听起来有点土土的，不够洋气。别说在国内，就算在北美，消费者们也大多接受不能。

然后经过一番酝酿和打磨后，不知道哪个天才重新取了一个带有异域风情的“风骚”名字——牛油果，于是乎，一个从北美横扫到亚洲的牛油果营销奇迹诞生了。

同样的把戏在水果界太多太多了，简直被玩出花来。