第18章 夺一品初级厨师（4/5）

“很神奇！”中年评委不敢置信的看着眼前这小碟菜肴，“隐隐约约有一股甜味，却把香味更加凸显出来，的确没有破坏这道菜的香味，反而多出了更复杂的味道来！”

“这是你的灵感，还是你的长辈教给你的技艺？”老年人慈祥地问道，在他看来，王庸既然继承老王的有间饭馆，那应该是他的传人，两人都姓王，甚至也怀疑他是老王的子侄。

“后生哪来那么高明的手段，都是前辈们的馈赠。”狠狠装一装自然很爽，不过王庸觉得自己今天已经有点装.逼过度，还是稍微低调点好些。更别说，这些技艺本来就是华夏烹饪界的前辈们总结出来的。

“原来如此……”老人点头，老王似乎有一个不错的继承人。随即看向其他评委，缓缓问道，“你们觉得，这道菜如何？”

“这样的烹饪方法，以前前所未见，不过以调味和火候而言，都是上上之选！”中年评委也是人精，长老对这个年轻人态度那么好，自然也是赞不绝口。

其他几个也是如此，纷纷赞叹这道菜的美味，还有王庸对火候和调味掌控的力度。

“很少有人能够在第一次测试，就得到一品初级厨师资格。不过从厨师行会诞生到现在，也有不少这样的个例。年轻人，你很不错，希望你能够坚持下去，把技艺磨炼得更加纯熟。”老人郑重的说道，“那么，结果已经毋庸置疑了吧？！”

“二十号考生王庸，通过厨师测试，获得一品初级厨师资格！”主持当即宣布结果。

“哇！”周围的考生们，顿时都被吓得停住了手头上的工作，看向王庸。甄城厨师行会成立那么久，似乎也就两例有人第一次参加厨师测试，就获得一品初级厨师资格的。

“不可能！”立刻就有人反驳，主要是之前嘲笑过王庸使用河虾的厨师，“他用的可是虾壳很硬，而且没什么肉的河虾，这样虾做出来的虾球，怎么可能会好吃？”

“刀工！”老年人直接怼了回去，“王庸依靠优秀的刀工，把虾壳和虾肉完全剁碎，吃起来不仅不会有刮喉的感觉，反而在加入了虾壳之后，让虾球显得弹牙可口！”