第177章 就这水平可不行（2/5）

“快一点，快一点！”荀彧的双眼，已经释放出炙热的眼神。

“前汤，甲鱼火腿汤！”王庸向众人介绍到，“火腿专门焯水再加入甲鱼汤里面熬煮，更加入香菇提香。味道清淡鲜香，作为前汤非常合适！”

“的确，看起来完全没有多少油水，汤水清澈，真的会很鲜甜吗？”夏侯惇看着汤碗里面的汤水，不由得疑惑的问了句。

“喝过，应该就可以了……”郭嘉笑了笑，拿起勺子舀了一口，放在嘴边抿了一口。

入口是胶质满满的汤水，包裹在其中的，是鲜美的汤水，很难想象，那么清澈的汤水，居然会如此的鲜美。火腿的咸味恰到好处，不会破坏汤水的清香，同时也不会让人忽视。

“之前喝过鸡汤炖鳖，那是一种味道很香浓的味道。不过香味的来源主要却来自鸡，毕竟鳖这种生物，吃起来没什么味道，本身的味道有点淡，土味和腥味也很讨厌。一直很奇怪，谁会吃这种东西……”荀彧也开始评价起来，“不过没想到，无忧对鳖的掌控居然那么高！不说之前香浓可口的鸡汤炖鳖，只说现在的这个甲鱼火腿汤，火腿和香菇反而是香味的主要来源，而这种充满胶质的口感，以及淡淡的清香反而来自甲鱼，也就是鳖。”

“很难得三种材料和谐共处，而且真正难得的是，明明那么鲜美，不过却不会浓郁过头，几乎没什么油脂，就算喝了一碗，也不会有强烈的饱腹感，反而去除了上一道菜的酸味，让嘴巴清新出来，刚好可以品尝下一道菜！”华佗也评价道，没想到她也挺懂得吃的。

“所以说，快点上，快点上！前菜和前汤根本填不了什么肚子！”荀彧直接埋怨起来，不过这也是基础，就如同南方的酒席，往往会先把腰果和鱼柳端出来，然后是汤水，不过这两样东西，感觉吃很多都填不饱肚子，反而会让人更渴望一道硬菜。