第429章 挟茶点以令曹操(2/5)
比如说有一天,以后有人吃到这道菜,会说:“嗯,是王庸的厨艺!”
特级厨师的领域,其实就是专属于自己风格,有着自己专属‘味道’的菜肴!其实类似的提示,后世要多少有多少。就以常见的桂林米粉点为准,不同的‘记’的桂林米粉,都有不同的风味,喜欢谁,不喜欢谁,谁的更咸,谁的材料更香,谁的材料更多……
这些都是这些店,长期下来,发掘出的,属于自己的‘味道’,这也是长期烹饪一种菜肴的情况下,才能做到的奇迹!
至于要不要学习《美食的俘虏》那样,给自己列一个菜单呢?从阳翟返回的路上,王庸也这样思考过。有一个完美的菜单之后,才能够更好的进行钻研。
不过后来他还是没那么做,因为他有着更大的野心!他可不会满足于,专门研究一套宴席菜肴。他要让所有,自己接触过的,烹饪过的菜肴,都成为自己的专属味道!
老子反正不争霸天下,不称王称霸,既然打算安心当个厨子,那么就要当一个前无古人的顶级厨师!否则,那和咸鱼有什么区别?!
“原来如此,放弃完美菜肴的研究……这也是一条路,争取快点进入特级厨师的领域,然后取得特级厨师资格,也是不错的。哪怕是最低级的九品特级厨师,我也能把你安排到御厨里面担任主厨了。”曹操点头。
本章未完,下一页继续