第724章 野性的三连爆破（4/5）

“这颗狮子头，还真是够厚实的……”曹仁端起碗，然后把狮子头轻轻夹起来，放入口中，剧烈的鲜味当即席卷而来，而且那股清香很好的压制了上一道菜的麻辣，不不，反而正因为这样，强调了那股麻辣感，一时间唾液大量分泌出来。

“结果又是鲜味的炸裂……连续三道菜不断的炸裂出来，还真是厉害。”王允点头。

“别告诉我这猪肉是野猪肉！”伏完吐槽道。

“不，野猪肉不是这样的口感，这明显是家猪，但应该是用特殊的方法饲养的，肉质比一般的猪肉要好。”卢植想了想。

实际上这猪肉是野猪和家猪的杂交品种，是王庸专门委托饲养的。家猪的味道一般，而野猪的味道野性的味道太强烈，杂交品种刚好，是非常不错的美味。

于是他和万事屋合作，找人饲养了一批这样的杂交猪，就饲养成本而言是家猪的两倍，价格当然也是家猪的两倍，某种意义上来说，甚至比野猪还贵。

但配合这种杂交猪，以及蟹黄和马蹄，制作出来的狮子头，却是真正的美味。再加上早些时候熬煮出来的高汤进行炖煮，让狮子头充分的吸收了高汤的鲜味，鲜味进一步升级。