第740章 烤菠萝烤南瓜汤（4/5）

“前菜是烤菠萝，把蜂蜜涂抹在菠萝上面，然后进行烘烤得出。酸味最大限度的下降，菠萝的特有的甜味得到升华，作为开胃前菜非常合适，当然也很适合下酒。”王庸介绍到。

的确，菠萝上焦黄焦黄的地方，那是蜂蜜经过烘烤之后产生的颜色。用筷子夹起一块，放入口中，似乎所有的菠萝汁，在含住的瞬间爆发出来，微微的酸味可以忽略不计，强烈的的甜味却是让人欲罢不能。

“这个……不应该是水果么？”曹操很好奇。

“严格来说，菠萝可以当水果，也可以当蔬菜，就如同西红柿一样。菠萝炒鸭肉一样非常美味，除此之外，菠萝鸡胸肉，菠萝炒饭，菠萝咕咾肉……这些都很美味。另外水果经过烤制之后，肉汁会变软，没有那么酥脆，但同样甜味会提升。苹果，香蕉和菠萝等水果，都有这样的效果。”王庸介绍到。

“不过我还真没想到，前菜居然是烤菠萝这样的东西，这样的……水果，我们凉州根本没有。”马腾真的是很吃惊，这味道的确是非常特殊。难得开胃，甜味也很醇厚，舒服。

关键，这也算是烤出来的美味，实在很难想想。一般来说，会有人把水果拿去烤吗？！

似乎我还是可以期待一下，今晚的晚宴的………马腾开始思考，王庸就算再考虑他的口味，也不可能上一些普通的烧烤上来。所以‘他会端上什么烧烤’，也成了一种期待。

“前汤，烤南瓜汤！”王庸继续介绍。