第878章 没有花的炖牛肉（3/5）

“是的，唯独这道菜，主厨没有用花，但葡萄酒却让万事屋花了不少时间才弄到。可以说这道菜反而是最后才开始炖煮的……”副主厨回答道，“属下也问过，为什么这道菜不需要花朵，他只是笑了笑，没有回答。”

“那就不说了，先上菜！”曹操闻言也不再追问，反而对这个炖牛肉很好奇。

副主厨不该怠慢，连忙吩咐后厨上菜，不多时，杂役们陆续把餐盘端了上来。

餐盘里面鲜花朵朵，看起来是那么的红艳美丽。一瞬间大家都真的以为这是真正的花朵，甚至奇怪，为什么会把花朵端上来。

随即反应过来，第一道菜也是花朵，但那是凝冻。那这个总不能是凝冻吧？毕竟不是说了，是红酒牛肉的么？于是细看之下，突然明白了，这花朵，就是牛肉薄片垒砌而成的！

“那么薄的牛肉片，不会炖烂？”张飞直接不敢相信，用酒来炖肉她也做过，不过酒这东西是能够加快肉类蛋白分解的。换言之，可以让肉更嫩，也能让肉更容易炖烂！

“慢着……”张飞突然抽动了一下鼻腔，红酒的风味进入口腔，一股画面在脑海之中形成，但若隐若现。只是一点酒气，实在品不出什么来。

随即直接夹起一朵鲜花，嘀咕道：“果然还是要吃下去才知道啊？”