第一百零七章:为难【求推荐,收藏】(4/5)
周文想的这个‘水果猎人’,是专门做高档水果、顶级水果的精品批发商。
南岛这边冬季葡萄,特级品,批发价也就17块1斤。当然了,这是批发价,零售价要高出很多。但人家的那个农场是公司化经营,有绿色无公害认证的农场。
绿色无公害认证、有机认证。这些玩意在国内,不能说是笑话吧,却也没有外面说的那么玄乎。其实在市面上,很多没有获得绿色无公害认证、有机认证的农场都宣称自己的产品是有机产品。有机产品,很多人不懂,以为没打农药、没用化学肥料的农产品,它就是有机。
再么,就是舔一舔,尝一尝,看看水果卖相。卖相好,味道好,它就是有机……
真正的有机农场,先不说有机认证的流程,如果是正常渠道,认证一个有机农场最少要好几年。再就是有机水果的生产成本……还有一个,有机水果、有机蔬菜的卖相,以及味道,并不见得一定好。这里面的东西太复杂了,三言两语说不清楚。
有机认证麻烦。绿色无公害认证,就要简单很多。
南岛的有机农场不少(都是大农场)。但如果不看土壤、不看管理过程,只对产品本身进行质检,青木农场的葡萄也是有机。不仅仅只有青木农场,亭洲这边很多小果园,产出的水果和有机水果,也没什么区别。
周文之前带了几串葡萄回去,早就送去质检过了,完全符合有机水果质检标准。甚至,有很多项指标大大超出有机水果的标准。质检标准出来和水机水果差不多,甚至更好,但也不是有机水果……
这两者要对比,很简单的。将青木农场的葡萄送去检测,再买一些贴有绿牌的葡萄,一起送去检测。检测出来的数据一一对比,哪个更好就一目了然。
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