第198章 乔黑鸭（2/5）

合作社热闹起来，而志国食品厂也很是热闹。

收购回来的鸭子直接送进屠宰车间进行屠宰分割，工人们在流水线上认真的工作，先进的设备让屠宰工作变得相当的容易。

一只鸭子进入生产线，几乎没什么浪费的。

鸭毛可以卖钱，鸭血可以卖钱，屠宰好的鸭子进行仔细的分割，鸭头，鸭舌，鸭脖，鸭肠，鸭架，鸭翅，鸭腿，鸭掌，鸭胗……

就连肚子里的鸭粪都能处理后变成农家肥，还真是一点都不浪费。

志国食品厂的一个卤制车间内，分割处理好的鸭子被送到这里，不同的部位送到不同的大锅里面进行卤制。

而在这个车间的门口，挂着一个牌子，上面写着一行字：乔黑鸭卤制车间。

乔黑鸭，乔记餐饮公司的一个品牌。

乔庄合作社养殖两个月的鸭子，就是用来制作乔黑鸭的。

卤制黑鸭的配方是乔志国的，味道非常的美味。一点都不比市面上的大品牌味道差。

这种东西，其实味道都大同小异。毕竟只是一个卤制品，最重要的还是品牌的打造，只有把品牌打造好，产品的销量才会好起来。

宰杀，分割，卤制，分拣，封装！

经过一系列流程，上午还活蹦乱跳的鸭子，下午就被装在了包装盒里成为的待售品。