175.餐食(4/5)
柴文道接着给她布菜,专门捡着肉食夹:“嫂娘不必如此费心,左右不过就是个心意罢了。求神拜佛也好,做饭食也好,都是求个心安,哪种都成的。”
柴伐北继续道:“所以啊,您还是弄些好吃的比较好,我在里头关了这两天,肚子都没油水了。”
高媛立刻心疼:“好,我琢磨琢磨,你赶紧吃。吃完了也别看书了,院子里转转,洗个澡放松放松,明天还得去呢。”
阿王道:“我一会儿就去烧水。”
高媛点头:“对,趁着白天暖和,洗好了睡个午觉,起来再走走转转。院子里的几株晚梅打花骨朵了,去看看。”
柴伐北一番话,把高媛的注意力重新转到厨房。先是包了各种馅料的汤圆,后来觉得十八个太多,吃了未免积食,只给他们俩一人吃了四个,据说会试一共有一个主考官和三个副考官,先把这四个人的圈圈占上。
阿王阿李两个人吃得甚是满足,他俩不怕积食,一人吃了十八个。高媛觉得这俩虽然是锦衣卫,可在自己家也住了这些日子,总能算得上半个自家人,心里略有了些底气。
到了第二日,饭桌上出现了一盘拌黄瓜片,中间被抠去了瓤,正是一个又一个完美的圈圈。这一盘拌黄瓜圈圈,总有几十片,无论如何也够数了。
等二月十三那天回到家的时候,饭桌上出现了比较奇怪的东西。做这个东西比较费劲,高媛都没去接他们俩,就在家弄这个了。
柴伐北好奇地看着盘里的圈圈,大小不一,外面裹着面粉炸的,闻着挺香。
高媛不让他们俩多吃,怕油水太大了肚子里腻得慌,一人就给了两个,剩下的全都归了阿王阿李,她在厨房的时候就吃过了,不想再吃。
叔侄俩好奇地咬了一口,眼睛一亮,好吃!外焦里嫩,咸中带香,还有微微的甜味。这是什么啊?怎么吃不出来呢?
高媛笑眯眯地道:“洋葱圈,我这两天才想出来的,好吃吗?”
“好吃!”
“配着粥喝。”高媛指着他们二人面前的粥碗,碗里的东西也很费力气好吗?
柴伐北拿勺子舀了一个面圈圈出来:“娘,这东西您是怎么做的?”
连粥都能做出面圈圈来,柴伐北有些后悔了,不该胡说八道骗他娘。
高媛道:“这个容易,我把面擀成一张薄饼,拿两个竹筒,一个小的,一个大的,套着按下去就成了。刚开始费了些功夫,那面啊,老粘在竹筒上头,还是阿李有主意,把那竹筒切成薄片,就好使多了。这个要是有模子就好了,我看人家做月饼的、做点心的都有模子,以后我得想法子弄个模子出来。”
柴伐北愧疚地瞄了一眼阿李,见他正对着自己苦着脸,就知道这主意怕是也让他费了不少劲。
柴文道老神在在地道:“嫂娘做的黄瓜片就很好,伐北今天跟我说了说他写的文章,甚是妥帖。”
高媛很喜欢:“好,那咱们明天还吃黄瓜片,那个最容易了,一根筷子就能搞定。”
柴伐北乖乖地喝了粥、吃了洋葱圈,到了晚上还吃了高媛的新主意:糖拌西红柿圈圈和圈圈面饼,在院子里走了走消食,早早地睡觉去了。
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