第二百二十六章解决大明的粮食问题（2/5）

片刻之后，桌子上的一盘盘熊掌鹿筋燕窝猴头等名贵珍馐，硬是一动没动，但方逸带来的四样菜肴，却几乎是被席卷一空。

四个盘子有三个盘子已经空空如也，还有个盘子里，孤零零地剩下两个烤土豆。

崇祯皇帝一边打着饱嗝，一边拿起剩下的一个烤土豆，对方逸说道：“方卿家，这土豆虽然没有地瓜糯甜，但也别有一番风味，朕一不小心，竟吃多了，哈哈，倒是让你见笑了。”

方逸哈哈一笑，心想没见过世面的古人，还真有意思。

若是在后世，这些熊掌鹿筋等才是难得的稀罕之物，没想到自己穿越到大明后，情况倒是反过来了，后世最普通的家常菜土豆地瓜，在这里却成了难得一见的美食。

果然是物以稀为贵，古人诚不欺我。

“哈哈，土豆，地瓜，玉米这三样东西，确实是很好吃，但是他们还有一个更为巨大的优点，皇上可能还不知道。”方逸故意卖了个关子。

“巨大的优点？”崇祯想了想，却也想不出这三样吃食，除了好吃还能有什么其他优点。

“好了方逸，你快告诉我，这土豆地瓜玉米，可还有什么优点？”性急的遂平公主在一旁催问道。

周皇后偷偷看了一眼遂平，又看了看方逸，脸上露出一丝会心的笑容。

方逸看了一眼朱徽婧，想了想便指着土豆说道：“此物名曰土豆，也叫马铃薯，此物可以做菜，也可以当做主食吃，营养丰富，它最大的优点便是产量大，适当的种植条件下，亩产可达2000斤以上。”

后世的土豆亩产可达3000到5000斤，考虑到这个年代的大明并没有化肥，也为了稳妥起见，方逸只报了一个2000斤。