213.庆功宴（3/5）

“在这一次的合宿进修之中，到目前为止已经有372名学生被退学，而这里只剩下了6o8名学生。”

“虽然，对于那些被淘汰的学生我深表遗憾，但是却不得不这么做，虽然这样看起来很是残酷，但是当你们走进社会之后就会现现实其实远比远月还要残酷的多。”

“这一次的合宿，其实就是厨师这个职业的缩影，巨大的工作量，经常与食材对话，要有临危不乱的强大心理素质，而等你们称为主厨之后，压在你们身上的压力还会更大。”

“上一次的早餐练习有些人在说我腹黑，抱怨我不让你们睡觉，但是等你们真正可以独当一面之后，你们就会现那那样熬过饱受不安与犹豫折磨的夜晚，每一天早上都要面对未知的考验，这样的日子对一个合格的厨师来说简直就是家常便饭。”

“厨师的一生就像是独自彷徨于狂风呼啸的荒野之上一般，前方的风沙挡住了你们的视线，你们越是追求极致便越是难以前行，等到你们回过神来的时候或许便会现自己已经站在山顶停滞不前，有些人甚至半路就迷失了道路或是跌入了深谷。”

“厨师啊，就是一门这么残酷的职业。”

“所以，在这里我要告诉大家的是在远月，在这里有着和你们一同浪迹于荒野之上的伙伴，当你们停滞不前或者迷失方向的时候，想想这些伙伴应该会对你们有所激励吧。”

“在这里，我就先祝愿诸位武运昌隆。”

“那么进入正题，下面开始本次合宿的最后一个环节。”