第49章 决定豆角好吃的因素(1/5)
“是东北菜吗?”苏因感到疑惑,说,“这道菜在我们这儿也很常见,只能说咱们中华美食一脉相承,这天南跟地北的菜系有所相似,也不是没有可能。”
还没等唐毅发出质疑,苏因先长篇大论堵住他的疑问。
她怎么就忘记了地三鲜是道东北菜呢。在村子里,每天吃的菜就是自家园子里种的。春天吃蚕豆豌豆,夏天吃黄瓜豆角,冬天吃萝卜白菜。村里的妇女们,只会用辣椒配各种菜,并不知道很多种蔬菜都可以互相搭配。
在吃的上面,他们的脑筋很死板,只要吃得饱,就成。很少有人会把土豆跟茄子搭配,这个新样的组合在陶村的饭桌上很少见。
很明显,苏因的长篇大论并没有唬住唐毅。
没办法,苏因说:“我在书上看到的。那本书上不仅介绍东北菜,还有淮扬菜,川菜。”
“什么书上,还介绍这些?是语文,还是历史,还是你看的野史小说?”
“菜谱。”苏因接着往下编,“我们家祖传的食谱,不能随意跟外人说。”
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