第四十八章 有些事情强求不得（3/5）

要不是亲眼所见，任谁也难相信这种能炖羊的大锅竟然也可以颠起来。

鸡肉均匀受热，料酒与酱油像是不要钱，直接整瓶的倒入其中，而后用锅铲不停翻炒，见成色差不多了，才拿起盐袋加入其中。

白花花的盐落了小半个小铁锹，在到了临界点的那一瞬间，宫姬就瞬间收手，把小铁锹冲进了锅中。

鸡肉本身就能产生油脂，特别是大锅之下，更是直接占据了锅底。

盐在鸡汤之中融化，而后在搅动之中覆盖在了鸡肉的表面。

铛~铛~铛！

小铁锹敲响锅边，清脆的声音在会堂回荡，所有人都将手中的动作停下，看向了厨房的位置。

除了严岁之外，所有人都知道，那是第一道热菜就要上桌的前奏。

最重要的是，这道菜是宴席上为数不多不用赌运气的热菜。

比起做菜的速度，盛盘的速度更快，一下就是一盘，早已经准备好的上菜大妈们，在托盘装满之后，就飞快地把那冒着热气的鸡块给送到了众人桌子上。

盛完最后一份，宫姬才伸了下懒腰，活动了一下身子，转头说道：“我就剩下一道压轴的乌鸡元鱼汤了，剩下的就交给你们了。”

“好嘞，你到一旁歇一会吧。”狗蛋早已经准备好了，直接接过小铁锹，准备大展身手了。