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70.淮扬菜(3/5)

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“春芳歇”能够在百花齐放的餐饮行业杀出一条血路,凭借的自然不只是添加消费观。

他们的总店就在帝都,凌菲和克莱尔去过。而且不止一次。

她曾经亲耳听那里的食客说过,哪怕倾尽家产只为吃一顿“春芳歇”,也是值得的。来过“春芳歇”才知道,什么叫做“美食”,什么叫做“享受”,以前所谓的美食,只配称作“填饱肚子的东西”。

凌菲的感受没有那么夸张。

或许是因为在山里长大的关系,她从小喝的是山泉水,吃的都是真正纯天然无公害的绿色食品,对她来说,食材原本的味道才是最美味的。

不都说高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式,没有厨艺超绝的大师傅精雕细琢,他们山里人自己也可以用家常的手法做出自己的美味。

这在凌菲看来,不过是春兰秋菊,各有所长,没得比。这“春芳歇”的菜式再美味,也没到让她恋恋不忘的地步。

几人移步餐厅,凌菲、陈依依和佟嘉年分宾主就座后,雷鹏击掌两声,红木大门打开,穿着青色旗袍的服务员鱼贯而入,开始布菜。

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