第七百五十六章 龙鳗（5/5）

海鳗科鱼类中，以海鳗、山口海鳗数量多、产量大，是重要的食用经济鱼类。肉质细嫩，含脂肪量高；鳔可作鱼肚，为名贵食品。除鲜销外，还可制成各种罐头或加工成鳗鱼鲞，是畅销食品。

科学数据显示，现今世界上的鳗鱼种类共有十八种，而目前所养殖的品种以日本鳗、欧洲鳗及美洲鳗为主。

“不知道是什么海鳗，这么大一条。”

“看那皮肤，应该是龙鳗。不难分别，龙鳗的触角很长，像龙一样，锋利的锯齿状牙齿暴露于嘴外，并且能够改变体色进行伪装以保护自己。”有熟悉得人介绍道。

也有人叫它鳍鳗，是距我们很久远的一种海洋生物，鳍鳗它长的美丽，有独特的作用，鳍鳗对我们今天研究远古时期的生物环境很有帮助。

这种海鳗只有在饥饿和被激怒时才会主动攻击，经常在晚上猎取食物，嗅觉极为敏感，喜欢摄食一些鱼类和章鱼。

最重要的是，这种海鳗肉质鲜美，味道极佳，所以价格昂贵！那么大的一条龙鳗，得值多少钱呀！

“妈的！你怎么老是钓到大鱼？”方正忠都有点怀疑人生了。