第15章 柔弱的母亲(5/5)
有时候连番薯萝卜都不够吃,只能去山上挖啷叽(同音)根煮了吃,以前饥荒时,这种苦涩的草根救了不少人的命,但现在已经很少人吃了。
政策放松,家家户户都开了些荒地,种上玉米和番薯,再加上大队分的粮食,基本上能混个水饱,甚至还能偶尔吃上肉,日子比几年前好太多了,谁还吃苦死人的啷叽根呢!
ps:啷叽是土话,作者查了下,应该是蕨菜老了后的根,富含淀粉,以前饥荒时农民会拿这个当口粮,但非常苦,现在的蕨根粉是精加工的,少了许多苦味。
有时候连番薯萝卜都不够吃,只能去山上挖啷叽(同音)根煮了吃,以前饥荒时,这种苦涩的草根救了不少人的命,但现在已经很少人吃了。
政策放松,家家户户都开了些荒地,种上玉米和番薯,再加上大队分的粮食,基本上能混个水饱,甚至还能偶尔吃上肉,日子比几年前好太多了,谁还吃苦死人的啷叽根呢!
ps:啷叽是土话,作者查了下,应该是蕨菜老了后的根,富含淀粉,以前饥荒时农民会拿这个当口粮,但非常苦,现在的蕨根粉是精加工的,少了许多苦味。