第四十八章 菰米与茭白（新书求收藏，求推荐，感谢！）（1/5）

“沈郎，我想看你雕花。”房遗爱笑呵呵的提出了建议。

这个娃呀，自从那日看到了栩栩如生的玫瑰雕花，就喜欢的厉害，不知沈安是用了什么手法，才制出了如此美丽的东西。

现在抓住了机会，自然是趁热打铁了。

菜式的选择倒是很容易，虽说大唐的蔬菜种类有限，可只长安城能买到的也有二三十种，足够家常食用。

倒是主食的选择，有点费力。

唐时，稻米的栽种范围有限，产量更是跟不上，即便是沈安这样的小官，想天天吃到，也不是那么容易的事。

唐人，尤其是长安洛阳两地的百姓，最喜欢的还是面食。

可天天吃面，也有个烦的时候。

沈安把盛放粮食的布袋子挨个解开，忽而看到一包绛紫色的长粒种子。

他眼前一亮。

菰米！

对对对，这就是唐人经常食用的一种粮食作物，菰米。

菰米在现代早就已经绝迹，但在大唐，它却相当风靡。

菰米滑嫩爽口，产量又极高，采摘方便，不论是在田间还是水岸边都有生长，算得上是大唐的一种风味美食。