第三章 同福客栈（2/5）

“是这样的，我想在七侠镇落户，不知道要办什么手续呢？”

“你不是要去京城投奔亲戚吗？怎么想着落户咱七侠镇了？”

马英把之前忽悠佟湘玉的一套说辞拿了出来对付老刑，把京城的亲戚家说成了人间地狱，把七侠镇说成了人间天堂。地狱跟天堂哪个好自然不需要说了。听了马英的话，老刑对于他落户七侠镇的想法表示了理解，立刻带着马英进了衙门将一整套流程办了下来。等马英走出县衙时，他已经是一个七侠镇人了。

哼着小调，提着路上买的酒和熟食，马英晃晃悠悠的回到了客栈。客栈里大家似乎已经商量出了结果，正坐在大厅等着马英回来。

“怎么样，掌柜的，商量的怎么样了？”马英将手里的东西放在桌上问道。

“没有问题，我们同意你的投资。不知道你想投资多少银子？”

“我知道掌柜的当初投了一百两银子，那我也投一百两银子吧。”说完从怀中掏出一张一百两的银票放在掌柜的面前。佟湘玉接过银票打量了一会将银票揣进怀里“那好，从今天起，你就是咱同福客栈的二掌柜的。这几个伙计你都认识了，跟他们说几句话吧。”

“那个我在咱客栈也住了好几天了大家对我也有了一点了解，我对大家也又了一定的认识。大家的工作时没有问题的，咱们客栈的生意不好还是因为新店开张，大家对于我们不熟悉的原因，只要多多的宣传就好了。另外呢我想给我们客栈的菜单上添几个菜，一会我会跟大嘴讨论一下这些菜，晚上先做出来给大家尝尝，要是觉得可以，我们明天就正式推出新菜。至于大厅老白这边，以后声音好了忙不过来，我会来帮忙。最后账本这一块我也不懂，就还是佟掌柜的跟秀才负责吧。不知道我这样安排大家有什么意见？”

马英只是揽过厨房和大厅的活，并没有插手账面上的事情，这让佟掌柜的很满意，并没有什么意见。大嘴这一块反正都是做菜，能学点新菜自然没有意见。而老白跟家没有意见，有人愿意帮忙自己跑堂，他感谢还来不及呢，怎么可能有意见。

散会之后，马英就跟大嘴来到了厨房。他跟大嘴说了一些前世的一些饮食概念，并提出了火锅、干锅、水煮鱼等新菜式。火锅又分麻辣锅底、香辣锅底大骨锅底等各个锅底，干锅又有五花肉干锅、肥牛干锅、鸭头干锅等等。马英跟大嘴在厨房里讨论了一个时辰，然后两人结伴出门买菜又买了许久。回到客栈时两人手上都提着一大堆的菜，然后关上厨房的门不让任何人进来。对此老白还表示自己并不稀罕看他们做菜，只是闻着厨房里飘出的香味，那上下滑动的喉结出卖了他。掌柜的，秀才、老白还有小贝聚在一起讨论着他们在厨房里做什么菜。