248真正的计划（4/5）

说完外敌，再讲内忧，胡希铭也认为本地餐饮业在资本的运作下，已经强势崛起，两江餐饮必须要认真应对，守住市场。

说到这里，众人都不解了，既然知道形势不容小觑，那你还分心搞学校。

胡希铭这才抛出了修学校的另一层含义。

本地餐饮的发展已经到了瓶颈期，向上，融资上市，像两江集团一样规模化集团化恐怕没有几家能做到，向下，菜品开发，味道调制，食材质量，胡希铭认为几家大型本地餐饮都已经做到了极致。

短期之内不可能出现什么，能改变市场格局的新东西。大家无非就是做点活动，打打广告，提升服务，可以说，能做的不多。是一个静观其变，稳中发展的局面。并且这个局面会持续很长一段时间。

那么已在顶峰的两江集团该干什么呢？树立品牌意识，提升品牌形象，用一波大的宣传让全国人民都知道两江餐饮，为集团进军全国打响招牌。