第三十六章 无赖改明抢(2/5)
佟黎娅利落地生活、添柴、烧锅,一切行云流水,丝毫不见拖沓。
黄雷放下手上的茶杯,笑着说道:“丫丫是真能干活,今儿一大早就在屋里收拾桌子。”
宋易把筐子里的茶叶倒进了烧干的铁锅里,微笑着说道:“黄老师,这能干活的嘉宾得留下。”
佟黎娅拢了拢头发,朝宋易娅莞尔一笑道:“少倒一点,炒两次。”
“好,我来吧,锅子太烫了。”宋易把筐子放在了一旁,将佟黎娅的手从烧热的铁锅里拎了出来。
女生的手太嫩了,在热锅里炒茶未免有些残忍,而宋易那手就无所谓了。
宋易先前筹拍电影,跟着武京导演去军营里集训了一段时间。他的手心至今还是厚厚的茧子,不怕烫。
炒茶,讲究不少。
蘑菇屋自然把握不好其中的工艺和火候,不过却不妨碍大家炒茶的兴致。
这不,黄雷见宋易在铁锅里匀速的搅动茶叶,也闲不住了,上前说道:“小易,这茶得快搅,不能炒糊了。”
佟黎娅给灶底鼓着风,皱了皱秀眉说道:“小心手啊,挺烫的。”
“没事,我练过铁砂掌。”宋易朝她笑笑,双手按照黄老师说的,快速的翻动锅子里的茶叶。
佟黎娅白了宋易一眼,净会瞎开玩笑。
炒茶先杀青,茶叶要在热锅里抖得散,翻得透,双手抖、散结合,直到把茶叶炒软。
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