第16章 鱼汤（2/5）

魏瞻锡说道：“你可以？若你做出来的鱼汤不好喝，我可不会轻饶糟蹋我鱼的人。”

我笑着说道：“公子，不试试怎么知道。若骆成真的做不出让公子满意的鱼汤，那骆成任凭公子处置，但，若是公子满意，可否请公子答应我一个要求？”

魏瞻锡点了点头，说道：“好。”

我将鲫鱼拿到了厨房，收拾干净，划上花刀，抹两勺料酒和少许盐进行腌制，去腥味，腌好后，控水，锅里放油，烧热，再将鱼放进去，煎至两面金黄，盛出，再下葱姜蒜爆香，放鱼，然后再放清水淹没鱼身，大火烧至鱼汤变白，下豆腐，小火炖至汤汁浓稠，最后，散适量盐和葱花即可。

鲫鱼豆腐汤味道咸鲜可口，柳冰狸是很喜欢喝的，但不知那位公子喜不喜欢，毕竟只是道很平常的家常菜。

魏瞻锡包了一间楼上的厢房，我小心地将鱼汤端了上去，心情有些忐忑，敲了敲门，魏瞻锡的小厮为我开了门，我看了过去，魏瞻锡已经拿下了戴在头上的帷帽，他的长相本就惊为天人，我忍不住多看了几眼。