第521章、加油！干饭人！（3/5）

把切好的肉块整齐的码号，苏盛晨拿出一块“钢板”，钢板上面有一些细密的小针。

苏盛晨用这块钢板挤压这块肉，肉上就有了很多小孔，四个方向都摁了一遍之后，苏盛晨换了一个面再次重复。

处理好之后，整块肉的厚度都有些变薄了。

这些肉放到这里，先用一块塑料布盖好，苏盛晨找出一个不小的方形容器，不要钱的往里面打鸡蛋。

“你这是干什么，打这么多鸡蛋？”

苏洪林在一旁本来看的津津有味，苏盛晨现在的动作却让他有些心疼了，这不是糟蹋东西吗？

苏盛晨嘿嘿一笑，没有和自家老爹纠结这个问题。

鸡蛋打好，用打蛋器搅成蛋液，金灿灿的满满一容器。不知道是鸡蛋质量也好还是光线角度的原因，这鸡蛋液越看越像芒果汁。

苏盛晨打完鸡蛋之后，又将早就摆在旁边的大铁盘放好，往里面倒了很多面包糠，像是干草一样，非常的柔软。

接下来就是重头戏了！

在一人一猫一狗三个观众的注视下，苏盛晨挑起一整块猪肉就浸入到了蛋液之中，金黄色的蛋液立刻就将一整块猪肉包裹了。

等到苏盛晨再一次将猪肉挑起来的时候，蛋液还滴滴答答的落下，像蜂蜜。

包裹蛋液的猪肉被安置在面包糠堆里，苏盛晨将肉排用面包糠厚厚的裹了一层，然后轻轻拍打，直到多余的面包糠落下，露出肉排的模样。