第二十二章 学徒之路阻且长（二）（1/5）

七月问：“安大哥在这里做了多久了？”

安嘉收拾着地上的柴火说道：“干了三年有余了。”

七月点点头又问道：“那你在这里做学徒师父是谁啊？学的什么菜系？”

安嘉听到七月的问话不由得苦笑：“我还没有师傅呢，一直都做着择菜，劈柴之类的杂活。还没学到做菜……”

七月听完感到很奇怪，安嘉既然作为学徒在这里已经三年了，为什么只做杂活，学不到厨艺呢？

安嘉情绪有些低落说：“这里的大厨们都不愿意教我，一到他们做菜的时候就会让我干别的杂活……”

七月听完顿时明白了，这里的厨师们是靠手艺立足吃饭的，俗话说的好教会徒弟饿死师傅，他们当然不会轻易教给别人看家本事。就如同醉仙楼之前做牛肉面的师傅一样，宁可把秘方带到棺材里也不肯告诉他人。

但是七月还是很纳闷，厨艺这个东西并不是有办法隐瞒的，有的菜式只要做一遍有心人记住了过程和用料，自己琢磨琢磨再做出来就八九不离十了。