第三百七十二章 烤豪猪(3/5)
现在既然知道这里有香茅了,把杂草弄开了就看见了。香茅的生命力还是挺旺盛的,在这种情况下也能够很好的生存下来。
李方用刀把香茅从根割掉,放进了衣服的口袋里,等下方便带回去。
割完香茅,李方也加入了处理豪猪的行动中。有了李方的加入,豪猪很快就处理好了,让旺财它们看着豪猪,李方又带着俩人下水摸了一堆的溪螺蛳,这才抬着豪猪回到了宿营地。
天色渐黑,豪猪经过简单的处理被绑在竹棍上架在了火堆上烤。溪螺蛳放进了汤锅里,煮了起来。
李方来的时候带着调料,所以很快香味就从烤豪猪身上弥漫了开来。
齐吉超闻着香味转动着竹棍,对着用刀划拉着豪猪的李方说道:“方哥,不得不说,这豪猪肉还真的挺香的,比前几天吃的烤全羊还香一些。要不说烤乳猪是“满汉全席”中的主打菜肴之一,这烤豪猪估计也差不多吧。”
“那可比不了,这只豪猪那是成年猪,那肉质可比不了烤乳猪用的小乳猪。烤出来的猪色泽红润,形态完整,皮酥肉嫩,肥而不腻,又鲜又嫩,入口奇香。我记得杭城有一家专门做烤乳猪的,等回杭城了,有机会带你们去尝尝。敢卖烤乳猪的饭馆都不是那种街头小馆,都是有一定实力的。”
“谢谢方哥。”
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