第005章 人人喜欢（3/5）

左边的邻居是一家绸缎庄的老板，右边是读书人家，家里的大儿子是这胡同里唯一的秀才。

再右边就是王婶子家，王大叔在衙门当差。

林清欢安置了，开始准备中饭。

在厨房里翻出了半框子的红枣和许多食材，调料也都齐全，难得的是还有半罐子红糖。

腊肉还剩下些，也从山上拿了过来，林清欢中饭做了腊肉饭。

将米饭淘洗干净，用净水浸泡一刻钟。腊肉切成丁，放在锅里翻炒，直到炒出油，将切成丁的萝卜放进去，继续翻炒，放入油盐酱醋，炒的半熟。

米饭下锅闷，闷到微软的时候将炒好的腊肉放进去，继续用小火闷，等到米饭蒸熟，再等上半刻钟，就可以出锅了。

闷着米饭，林清欢又做了素炒白菜心，放油放醋，炒出来的白菜心酸香可口，着实好吃。

许是忙了一上午，春喜直吃了两大碗米饭，才放下了筷子。

吃过饭，伍姨娘领着春喜打扫院子，这院子一直住着人，其实也没有什么好打扫的，只把这两日下的雪都扫了，归拢到后边的小花园去就行。

林清欢则是把那半框子红枣拿了出来，准备做枣泥糕。

红枣一颗颗洗净，放进大锅里煮熟，然后一个个去核，放到盆中捣成泥，接着放红糖水，鸡蛋，面粉，一块搅拌均匀。上锅翻炒片刻，捞到盆里。

林清欢没有找到做红枣糕的模子，便直接装到了盘子里上锅蒸，半刻钟之后蒸好，掀开锅盖，满院甜香。