第556章 不一样了（2/5）

主食除了米饭，还有用豆渣、虾仁、肉末、冬笋、荸荠等原料制作的金香饼，另有蛋黄、牛奶制作而成的流沙包。

陈子更吃流沙包的时候惊叫连连：“这溏心的……如此美味！”

最后上的鸡汤煮干丝：豆腐干切的极细，经过鸡汤煨制，汇入笋片、蘑菇、蛋皮、鸡丝、鸡肝、虾子、腊肉片、豌豆苗等各种鲜味。

出来的菜品汤汁金黄，豆干食之鲜味浓重、软糯可口、香嫩鲜美。

姜成华尝过之后赞叹：“没想到豆腐也能做的如此鲜美，这若是方子不泄露，就是别家仿制，也做不出如此味道。”

顾天成笑问道：“怎么样？你俩这一趟津州来的值吧？”

“值！当然值！谁说不值我和他急！”陈子更义愤填膺。

姜成华感叹道：“其实，就是京城第一楼、袁冬初上一次给的菜品方子，拿来这里也足够了。再加上这几道菜，津州那几家酒楼完全不够看。

“嗯，还有京城的第一楼用上这几个菜品，第一楼的地位就更加稳固了。”

菜上的很快，袁冬初也是吃的满意非常。

之前陈嬷嬷照着袁冬初的想法做过这几道菜，但用料就没这次这么讲究了。

就像香焖子鸡和酥肉、酸笋鸡丝汤，烹制时应该用的肉汤、骨汤这些，都是用的水。

还有一些配料，也是找方便的调味料和食材代替。

这次是姜成华两人照着菜谱带来的食材。