第673章 兴和县(1/5)
片刻间,伙计便捧着一个托盘出来,托盘上放了三种样式不同的面包。
吴掌柜接过托盘,放在柜台上,说道:“连大奶奶可以尝尝,这三种面包用了不同的引子发面,味道和香气略有不同。
“其中一种,便是连大奶奶原来的引子制作。另两种,则是我根据卖引子那人的另外想法,反复试验而成。
“不一样的发面引子,做出来的面包,有着不一样的清甜。”
连巧珍这儿还端着呢,当然不会上前品尝。但她在这点心屋,的确闻到和原来的面包不一样的香甜气味。
她吩咐香莲:“把托盘端过来。”
香莲看了吴掌柜一眼,把托盘捧到连巧珍面前。
连巧珍伸手取了一只面包掰开,先仔细看了看,然后凑上去闻了闻,的确和她之前所做面包不太一样。
这个面包的孔洞不很细腻,也不是那么润白。但看着似乎更加松软,面包特有的甜香中,带着一缕清新的气味。
她面色更不好看,又拿起另外两只,分别掰开看过闻过。
其中一只便是她之前做的那种,而另外的那只,香味和疏松则又是另一种状态。
连巧珍摆了摆手,香莲把托盘放回柜台。
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