063 腊肉(4/5)
为了将财产损失降到最低,牧民们只能优先吃那些冻死的牲口,可是往往还没来得及吃完,这肉便已经坏了,造成了很大的浪费。
就像是这次打败了轲比能后,已经过了好几日,搜集起来的冻死的牲畜,便让并州军上上下下顿顿有肉,羊汤、羊肉串、水盆羊肉之类的名吃,轮番上阵,着实过了一段幸福的日子。
而就是在这个过程中,不闲着到处调研的简杰,发现了草原牧民们在白灾面前的无能无力。要是能够把冻死的牲口利用起来,也能让牧民的生活们好上不少。
“所以我们把各位头人们聚集在一起,就是为了教授你们制作腊肉和香肠的办法,像是这腊肉,做好之后即便是到了夏天也不会坏,以便于让你们能够将部落里多余的肉能保存下来。好了,让我们的大厨过来教你们吧!”
随着简杰说完了这话,一个一脸憨厚油腻的汉人男子站上了高台,他是并州军的伙房师傅,还是第一次面对着如此多的胡人。再稍微镇定了一下之后,这个师傅便开始现场操作,把从简杰那里学习来的制作腊肉和香肠的办法,给这些鲜卑大人们演示了一番。
这些鲜卑大人们学习的非常用心,毕竟这可关系到他们部落的生死存亡。不过在学习了一会儿之后,其中一个部落大人终于想起来了什么,向着简杰大声问道:“我看这些处理肉制品的办法,用到了大量食盐,我们这个用不起啊!”
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