第67章 白罗蛇转链版三虾面（求推荐票）（3/5）

而这时，范小闲见水户郁魅准备将虾壳扔掉，紧忙制止住：“等等...”

水户郁魅：“哎？？？”

范小闲指着虾仁道：“这虾头也是好东西哦！”

水户郁魅不解，见范小闲将那一大盆的虾头，完全不假思索，全都倒进沸水里似要煮熟。

水户郁魅大惊：“哎？哎哎？？这也要一同吃的？？？”

范小闲点头笑道：“是的哦，将它们煮熟后，还差最后一道工序，食材处理方面才大致完成。”

只是焯了下水的工夫，捞出的虾头一个个变得红彤彤。

范小闲又拿出一把小钳子，将虾脑夹出，这煮熟看似像蟹黄一般的虾脑，即便不处理，看上去也非常有食欲，恨不得立马吃上一口。

水户郁魅今天这一课算是受益良多，在她的本国菜系中，不缺慢工出细活的精致料理。

但今日见到范小闲的这道食材处理工序，震惊不足为过。

试想下，个头这么点大的河虾，要将它分成好几步处理，最难以置信的是虾籽，满满一大盆，最后却只得到那一盘。

这都是她的辛苦劳动成果！

水户郁魅只是初步将食材处理好交给范小闲，剩下的步骤她全程站在边上看。

如何反复将虾籽翻炒脱水，炒制到干香，鲜香味十足，整个厨房都是鲜味。