第460章：中秋（3/5）

筛入面粉，和成面团……

把醒好的面团包入豆沙馅，模具撒淀粉，放入月饼，压出花形……

电饼铛预热五分钟，放吸油纸，摆上月饼，刷一层蛋液，盖上盖子，焖五分钟，翻面再烙五分钟。

直到月饼烙至饼皮发硬，泽羽才停手，将新鲜出炉的月饼给放到盘子里，端到桌子上。

“这就是月饼吗？”步美有些好奇，对着月饼伸出了手掌，但是被泽羽给制止了。

“等过一会再吃吧，现在太烫了。”泽羽微笑着，解释道。

月饼的最佳享用状态是温热，不至于太烫，也不至于太冷。

现在这些月饼才刚刚出炉，很烫，泽羽准备等这些月饼稍微凉一些，达到温热的程度，再给大家吃。

“嗯。”大家齐齐点头。

过了几分钟，等到这些月饼稍微凉了一些，大家就开动了。

元太拿起一块月饼，咬了一口，然后眼前一亮，赞叹道：“还挺好吃的嘛。”

其他的几位小伙伴在品尝过泽羽制作的月饼之后，也纷纷议论起来。

“确实很好吃呢。”

“会不会有点太甜了？”

“我建议放点盐。”

“月饼的馅里可以加鳗鱼肉吗？”