第五十章：普通来稿（1/5）

虽然空气质量不好，但何范还是很享受在蓉城的感觉。主要是这里的饮食很符合他的口味——麻辣。蓉城的辣椒其实并不辣，但花椒绝对够麻。

何范最喜欢的是蓉城的小吃。比如什么脑花，蹄花，兔脑壳，冷锅串串之类的玩意儿。

蜀川对于做肠肚下水一类的食材尤其擅长。在何范看来，这里的“肥肠粉”“冒节子”的口感是北京的“肥肠卤煮”所不能比的。

何范在蓉城最喜欢的一家馆子叫做蜀江春，做的是自贡盐帮菜，里面的烤鸭和千层挂肚尤其好吃。

至于蓉城闻名全国的火锅，何范倒觉得平平无奇，只觉得蓉城火锅口味跟西南其他地方的火锅也差不多。火锅这个东西哪里都一样，好不好吃主要看你调的蘸料如何。当然，前提是食材保证干净新鲜。

川菜之所以能征服全国是有原因的，因为口感确实霸道，所以你在每个地方都能看到川菜馆子。北京的驴打滚，豆汁焦圈一类的食物哪怕吹得再响，也流传不到黄河以南。

何范在蓉城待了整个国庆假期。没事就去以前的母校蓉城体育学院看看前世的同学，期间还去童蕊她们学校“偶遇”了她几次，让她感觉自己跟她确实是有缘分。