新生意(2/5)
柯妈将四季豆切成小块,切好蒜和洋葱,再将肥一点的五花肉切成片。爷爷奶奶不能吃辣,柯妈便一点辣椒都没有放。热锅下蒜炒出香味,再放入五花肉,五花肉在热油内涌动,迅速变色,在高温下五花肉的体积变小,浓烈的猪油香味从锅中飘出,迅速放入切碎的洋葱和豆角,翻炒后放入调料和水,炖煮一会后在上面覆盖面条,继续焖煮,待汤汁快要收干时再不停的翻动面条让面条吸满汤汁。一碗色香味俱全的焖面就做好啦!
每人捧着自己的碗在门廊纳凉的床上谈笑风生。异常的高温让夜晚也显得燥热,虽然还没有剩下的蚊虫,但燥热的高温让一家人在纳凉的竹床上依旧汗流浃背,奶奶家的井水清凉,用来洗澡却太凉了,柯妈还是烧了热水给大家洗澡。
“爸!那家卖陶罐的生意真的好好啊,要不我们也卖陶罐吧。手工的东西都没有什么人买了。”苏咕艳羡那家陶罐摊的生意好,他们家今天还卖碗,虽然没有那么平整和漂亮,但好在方便,价格也实惠,摊子上那叫一个火爆。
“不要什么火就做什么。况且别人是之前就有的手艺,我们白手起家没有那么容易的。”苏爸不了解这种陶器如何烧制,虽然确实让人眼红,但工艺复杂不是一时兴起可以做到的。
“好吧。爸,我们明天是不是要回家啊,我好想念我的床呀,虽然没有原来那么松软,但也别有一番风味啊。”苏咕还是不适应和爷爷奶奶住,老人的很多生活习惯和他们都不一样。
“嗯,明天回去一趟,虽然做不了陶罐,我和你妈都觉得做衣服的市场还可以,决定可以做衣服卖。”苏爸表达了这么多天在市场上观察后决定的经商之道。
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