第099章 包饺子（2/5）

“普通锅不行，必须用高压锅，而且时间短了还不行。”羊骨头是父亲成万安的拿手好戏，在这个年代，即便宜又实惠。

成永兴有十多年没有吃到了。来的时候，路边有人摆摊，看到了就随手买了下来。可是，这里没有人会做！

“要加什么调料一起炖？不会有膻味吗？”赵红继续追问细节。

这个时期的羊肉，可能是品质和品种的原因，膻味很重，会做的人很少。

现在可没有什么调制好的调料包，这种炖骨头，桂皮等乱七八糟的调料要准备一大堆。

成永兴前世不怎么做饭，连调料的种类都没有记住，更别说分量了。

“要不等饺子包完，我去市场转转？在我家，都是我爸做的。”

十三香等复合调料包应该有卖的了，可以买来试验一下。

“那算了，我还是找人问清楚吧！如果做出来的东西，膻味太大，没有人吃，就糟蹋东西了。不过今天是吃不上了。下次来，看你有没有吃这些骨头的命了。”

赵红也没有指望这个小男孩会做饭，随手就把一袋子的骨头，打开窗户挂了出去。室外的温度已经低于零度，成了天然的大冰箱。虽然白天挂在外边的东西在阳光的直射下会反复解冻，但是存放一两周时间还是没有问题的。

在朝南卧室的窗户下面，他们自己加装了一个铁质的小阳台，夏天把花盆放出去吸收阳光，冬天就当临时的冷库。