第四百三十四章雨停(3/5)
不然现在的阿银一定是一个小胖妞。
李易开始熟练地处理那些河鲜,烧水,上蒸笼。
自己已经有了蒜,可以勉强制作一些接近蒜蓉却又不像是蒜蓉的东西。
实际上,制作蒜蓉是一件十分麻烦的事情,首先将蒜锤打成泥,然后过水冲洗。
然后加入蚝油,白糖以及许多的鲜味调料,然后上锅炒制,只有这样才能制作出合格的蒜蓉。
李易这里一没耗油,二没白糖,他只有用油加盐稍微炒一下。
虽然并不算是太过完美,但是在这山林里也能用。
再说,这些只是河虾而已,白水过一下,蘸醋也能吃。
当然,如果蒜蓉蒸的话,味道会更好一些。
其实还有一方面的原因就是因为他觉得一次性做出来省事,不想再多费工夫,所以说和螃蟹一样,全部都放到锅里蒸。
这些东西不过是佐餐的小食,就算这里只是一些小孩子,哪怕阿银只要尝尝新鲜就好。
螃蟹和虾这种东西也远远不是够吃饱的。
捉起一条鱼,李易闭上眼睛,让自己的手划过鱼身,仔细的抚摸,仔细的寻找,了解上面的每一分每一寸。
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