第0016章 可萌可御可盐可甜(2/5)
没办法,就冲着余羡的手艺,他都心甘情愿为余羡做事。
余羡才来没几天,他们的伙食水平翻了好几十倍。
更重要的是,余羡来了之后,就再也不用吃一菲做的黑暗料理。
当然,最最重要的是因为,他觉得自己的主持生涯又有了明显的进步。
六个人把所有的东西都搬到了天台。
余羡也开始了他的生火之路。
因为用的无烟碳,所以也不用担心出现什么意外。
不过点燃也需要一段时间。
烧烤的火候是最重要的。
许多人都自己做过烧烤,但是很多人烧烤的时候都会出现外焦里没熟。
这就是火候的问题。
虽然说是烧烤,但其实是利用炭火的温度把食材烤熟。
而不是用炭火把食材烧熟。
所以烧烤的时候不能太急,要等明火灭了之后再烤。
除此之外,烤不同的食材也对火候有不同的要求。
还有刷油等等,都需要注意。
可以说,烧烤非常简单,但是想要烤的好吃,还是需要一定的功力的。
等着碳好的时候,大家也没有干等着。
大家都拿出了一瓶啤酒,举起了酒杯。
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