第三百一十五章 国师大人（4/5）

李美清想了想便转身去了厨房，打算给众人露一手。

到了厨房，厨娘将厨房收拾干净，远远的站了出去，准备着在李美清需要帮手的时候，上前帮忙。

李美清进了厨房，四下一扫，发现了一只箩筐里，正在奋力扑腾着的老母鸡。

这老母鸡看起来精力十足，个头也十分的肥大，炖起来一定很好吃。

那么就做个养生水晶鸡！

说干就干，李美清打了个响指，十分开心的将厨娘叫了过来。

让厨娘将老母鸡拿出去，宰杀，洗净，取出内脏，放到案边备用。

趁这时候李美清偷偷从空间里拿出了，红枣、党参、黄芪、枸杞、当归、桂圆，将它们洗干净后，放入清水，浸泡20分钟。

锅里的水是烧好的，正在冒着热腾腾的雾气，李美清放入拍扁的姜片，让姜片在沸水中翻腾了几分钟。

然后把案边的老母鸡放入锅中，开水刚好末过鸡，可以把整只鸡烫到，来回翻滚3分钟。

3分钟后，李美清把鸡捞起，把鸡内的水倒出，用冷水冲洗鸡后，把泡好的药材塞进鸡肚里。

这时候便是最重要的步骤了，那就是至为关键的一层薄薄的油。