第133章 定价格(求月票)(3/5)
这碗面用的料很足,虽然只是面和一大把小油菜,但是不管味道还是卖相,都让人垂涎三尺。
而且徐老板并不鼓励所有人都吃大碗面,全部都吃的话,他可做不出来。
所以价格得高一点,免得大家都一窝蜂的点这个。
十片烩面,算成羊肉烩面就是三大碗。
按照烩面的价格,也就是四十多块钱。
不过烩面用的是羊肉和羊汤,成本比较高,油泼面除了面就是一勺子油和辣椒面,成本比烩面低不少。
按照正常的价格,定38元一碗比较合适。
但是这价格太低,点这碗面的绝对会把店里挤爆。
几人讨论一番,一直认为定58元一碗比较合适。
想图新鲜就多掏钱,不然就老老实实的吃卤肉饭或者凉面。
说白了,这大碗面只是吸引人的噱头,徐拙可不希望所有人都来吃。
这个价钱定下来之后,李浩端着碗就把里面的油泼面倒进了他上午用的大碗中,一溜烟向外跑去。
孙盼盼拿着碗筷,也跟着出去了。
于可可有些眼馋:“帅哥老板,我也想吃油泼面!”
徐拙笑笑:“等会儿就做,这次做一大碗试试,看看到底能下多少片烩面。”
再次开火煮面,这次煮了二十片烩面,不够了再说。
煮好的烩面片和菜叶过水之后放进大碗中,碗里已经装了十分满。
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