第四四〇章 借酒乃示心中愫(3/5)
冬日里热不久留,大户人家都是用陶瓮装着菜肴放在炭火堆中,以土灰覆盖来保温的。如此,可保膳食又热又软,还随需随取。
到了偏厅,紫藤快一步行到膳桌旁,从锦凳上拿开了一个囊袋,再示意梅远尘坐下。
热的。
锦凳是热的。
“原来适才那个囊袋里装的是热水。”等他明白过来,小丫头已翩然离去。
“倒不曾想,紫藤竟也这般心思细腻。”
过不多久,院子外传来一阵轻微的脚步声,梅远尘循迹望去,正见小丫头端着一个膳盘行过来,忙起身快步上前帮忙。
“我来罢,你且歇着。”
或是梅远尘助人心切,抑或是紫藤收手不急,四手竟碰到了一起,小丫头身子一绷,差点将膳盘打翻在地。
“我来就好。”她忸怩笑了笑,捧着四碗肉菜上了膳桌,“你先吃菜,我再去端饭来。”
膳盘是一种中间镂了洞的木板物件,碟碗底部放入洞中固定,上菜之时既怕不烫手也无需担心碟碗滑动里边儿的汤汁泼洒出来。至于制式,常见的有八种,紫藤用的便是最最常见的“四喜盘”。顾名思义,这种膳盘是固定放四个碗碟的。
她这一趟装了四碗菜,饭自然还得再跑一趟。
梅远尘看着桌上的四个菜,缓缓坐下,一时若有所思。
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