第九章：好伙计布朗斯基（1/5）

开餐厅可不是一件容易的事。

后厨从食材的挑选、分类、清洗、处理一直到成品出锅，没有一件事不麻烦，而且还要花费大量的时间。

除此之外，设备、餐具清洗和餐厅的卫生也需要有专人来负责。还有最麻烦的收银工作！如果换做在国内，可能这不是什么难事，但是对于这些只会按单价三元，十美元三个这种狗屎一样算数方式来收钱的笨蛋，楚王觉得在美利坚开店，自己大概率这辈子都摆脱不了奸商这个名头。

想到这些东西，楚王脑子里一片混乱。

既然如此，还不如想想开餐馆卖些什么。

早饭的话，包子豆浆油条手抓饼，肯定比那些狗屎汉堡、热狗来的更加健康营养还美味。至于牛肉、羊肉、鸡肉拉面这些东西，这些东西整治起来麻烦，还是自家留着吃算了。

至于午餐，楚王表示中午小美要睡美容觉，没时间去做。而且为了保证每天晚上能有时间，陪着科莱特夫人一起敷上一个补水美容的面膜，楚王很任性的决定晚餐每日只做三桌！一桌一万美元，九菜一汤。老子做什么吃什么，不接受讨价还价，不接受点餐服务！爱吃吃，不吃滚！

虽然科莱特夫人表示可以帮忙包揽餐厅和后厨的卫生以及餐具清理的工作，不过考虑到科莱特夫人的身体健康，楚王还是决定再招两个人分担压力。相信在给足工钱的情况下，一天上十二个小时班，应该不是什么大事。