第两百一十九章 争光露脸(2/5)
“行啊,老头子,你等着,我这就去市场给你买。你说你陪我跳舞,要吃煎鱼还不简单。”
李娟提着菜篮,去市场买了条中等大小的鲢鱼,又买了些鸡蛋、豆腐、辣椒等小菜。
回到家,菜洗净切好后,就开始煎鱼。
李娟给鱼打好花刀,方便入味,锅里放入油和盐,用锅铲将盐涂抹到锅沿周围,据说,这样煎鱼不沾锅,鱼皮不会掉。
鱼丢到锅里,在油中“滋滋滋”冒热气,李娟盖好锅盖,开始准备生姜和蒜粒。
不一会,鱼的香味冒出来,揭开锅盖,一面的鱼已经煎得金黄焦脆,用锅铲翻开煎另外一面。
两面都煎焦黄后,李娟放入生姜、大蒜,再加上一勺子豆瓣酱,翻炒一会后,又放入一些辣椒丝,翻炒到入味了,就往锅里添点水,盖上盖子开始煮鱼。
煮了大约六七分钟,鱼香味已经飘满厨房,李娟拿出盘子,盛好端到外面餐桌上。
接着,又炒了个莴苣炒牛肉,一个炒青菜,老两口的饭菜,就做好了。
“老头子,吃饭啦,你要的豆瓣鲢鱼来啦,赶紧来吃,凉了就不好吃了。”
陈巍然放下遥控器,关闭了交谊舞教学片,来到餐桌前,拿起筷子,就夹了鱼过来吃。
“嗯,这鱼,味道不错。”
“来,老陈,你爱吃就多吃点,这一大块,都给你。”
李娟将鱼用筷子掰断,一大半鱼,放入了陈巍然的碗里。
“咱儿子提拔了,我们老两口要去跳舞比赛,我们家这日子,是越过越有滋味啊。”
李娟啃着鱼头,美滋滋地说。
想到儿子提拔了,越来越有出息,陈巍然就高兴得笑出声来,没曾想,笑得太用力,猛一咳嗽,一大颗鱼刺卡喉咙里了,而且,不上不下,正好卡在喉咙中间。
陈巍然鱼刺卡在喉咙里,含糊不清赶紧叫老伴李娟,“老太婆,快帮我看看,鱼刺卡喉咙了,上不去下不来,该怎么办?”
本章未完,下一页继续