第29章 清穿日子（29）（2/5）

四爷沐浴过后，往榻上一歪，手刚要去取炕几上倒扣着的书，就瞧见几上摆着的青花盘中不是往日里常见的茶点，而是瓜子花生和拆鹿丝。

苏培盛的视线顺着主子爷的目光落在炕几上，瞧见东西立马躬着身子禀道：“这是前院膳房才送来的，说是侧福晋半下午试了十八道才挑出来叫他们奉上的。”

四爷胳膊拄着曲着的腿凑到近前，仔细打量才分出差别，捏起一颗瓜子送入口中，表皮酥脆，还带着微微的炒瓜子的焦香，在牙齿挤压面皮破裂的瞬间，涌出香厚的汁水。

可赏。

接着又捏了一颗花生，凹凸带丝状的米色花生皮做的很精细，许是比瓜子皮略厚些的关系，在脆的同时还带着些五香料的滋味，牛肉和着牛筋做成的花生粒，两者比例刚刚好，小小一抹入口不至于什么都尝不着，但也用不着劳动牙去咀嚼。

该赏。

拆鹿丝还是往日的水准，只是短粗了些，烤鹿肉的火候拿捏的很精准，拆成条后撒上细细干料的法子尚算新鲜，香料没有压过肉身本来的香气，只掩盖掉了凉透后的那星许邪味儿。

不功不过。

“这是侧福晋晌午前亲手做的五香牛肉粒。”苏培盛瞧见主子爷每样皆用了一口，立马又从怀里摸出了两个荷包递了上去：“还有四荷包，”想了想又补了一句：“浣花与奴才说这牛肉粒能存几日。”主子爷是多矜贵的人物，哪能一顿吃不完留到下顿接着用呢！