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第568章 汗青烤竹沥(4/5)

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“除了食物的味道,还有种很舒服的清香味,浪哥这是什么味道啊?”水灵灵边吃边问道。

“我也闻到了!”余淑云发表同感。

卡兹卡兹~

周浪扯下一片焦酥的兔肉,放进嘴里嚼得咔咔响:“其实烤竹筒饭最关键的就是这个,它是竹沥的味道,非常特别。”

“竹沥?什么东西?”

几人没听说过这种东西,全都疑惑不解。

“有句诗你们都听过吧?人生自古谁无死,留取丹心照汗青。”周浪问道。

吴旭接口道:“那肯定听过啊!大名鼎鼎的范仲淹嘛~”

“毛线!”韩梦良翻了个白眼,“人家是文天祥。”

“那...那反正差不多,不重要,”吴旭胡扯带过,“浪哥你问这个干嘛,这诗又跟竹沥有什么关系。”

周浪也不卖关子:“竹沥就是汗青,指的是烧烤竹子时冒出的水珠,看起来跟出汗一样,你们尝到的特别香味,就是这个。”

竹沥就是竹子茎经火烤后所流出的液汁,是青黄色或黄棕色的透明液体,有竹香气,味甘甜,有清肺降火,止咳润肺化痰功效,治咳嗽非常好。

“......这东西对慢性支气管炎的人有很大帮助,喝完肺里会有清凉的感觉,就是费功夫。”周浪末了补充说道。

“这东西还是药?”

“原来烤着香就是因为这个啊~”

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