第1098章 打扫战场（5/5）

在鸡内脏也叫“下水”中，鸡胗肌胃和鸡肠是最麻烦和最难处理的。

这只鸡没有牙齿，不能咀嚼，所以它吃的所有东西都被直接吞下。作物经过初步处理后，进入胃进行消化。最重要的是鸡胗，即肌肉发达的胃。

自由放养的鸡非常杂食性。除了谷物，还有各种各样的杂七杂八的东西。他们没有牙齿可以咀嚼，所以他们需要一个强壮的胃来磨碎食物。因此，鸡内金肌肉发达，肉质厚实，制作的菜肴口感好。

说到鸡内金，我们不得不提到它的内壁，也叫鸡内金。

除了谷物和粗粮，鸡吃的食物通常含有沙子和石头。沙子和石头在胃里研磨会损坏胃。因此，鸡胃的内壁一定很坚固，所以有鸡内金。

鸡内金是黄色的，不能食用，但可以在清洗和干燥后用作药物。它是常用的中药之一，具有健胃消食的作用。

方齐用一把锋利的刀把鸡胗切开，把它翻过来，倒出里面的食物、沙子和其他东西，然后把它洗干净，剥去鸡胗膜，把剩下的切成碎片。

加工鸡胗和鸡肠后。不管是鸡肠、鸭肠还是猪肠，处理各种各样的肠子都比较麻烦，因为肠子脏，味道又大又油腻。因此，许多人会简单地抛弃他们的肠子。

末世之复仇战魂