第一百四十一章 麻婆豆腐（求订阅）（3/5）

大龙虾一声卧槽脱口而出：“你要猪肉干什么，现在猪肉都涨价好多了，前线打仗吃紧，猪妖都被当成重要战斗力输送过去了。”

“你说你一个开餐馆的就没点冷冻肉吗？”织田希圣满脸的不信。

这个世界是有冰箱的，有冰箱就会有冻库，这是常识。

老板被这么一说虽然点头承认了，但是恶狠狠的说道：“你要是做的东西不好吃，可别怪我翻脸不认人！”

“牛肉总该有吧！老板，你不能这么没有职业素养。”

大龙虾直接从一块黑乎乎的肉上撕下来一坨，说道：“这么点，你自己看着用，你先做完一道菜，猪肉的事我看看再说。”

织田希圣拿起来闻了闻是牛肉，立马开工。

他将一块豆腐细切，牛肉剁成肉末，锅中烧热水，加盐，放入豆腐，加少量食醋的替代品，反正他尝了一口，感觉味道差不多，问了问，说是调味品，索性当成是醋了。

锅里加油，放入牛肉末，蒜末，姜末，小米椒，豆豉，豆瓣酱一起炒香，加半勺水，将豆腐倒入锅中，加入一种没有糖果么味道重的调味品，然后提取植物淀粉搅拌均匀。