五十六章:眼前的鸡肉顿时就不香了(4/5)
“婶子!”白竹生将野鸡递给她:“这野鸡给你们,还活着呢!”
江清也没再推脱,接过来就去厨房拿了刀杀了,清理干净后剁了,准备中午烧。
野鸡个头小,就算是两只都剁了,也没多少肉。
这边的腊八粥是咸的,而且是荤的。
江清淘了米,放进锅里掺水煮上,然后又切了一截腊肉和三节香肠。
清洗干净后,江清把腊肉切成丁,和香肠一起丢进饭锅里煮。
然后另开一口锅,开始烧野鸡。
炒至变色后加水调味,然后d盖上锅盖开始焖。
等到香肠熟了之后,江清捞起香肠,放到一边等凉了再切。
她又拿了几个皮蛋,剥开切碎后丢进粥里,再加入一些胡萝卜丁,和一些别的蔬菜。
这边的鸡也烧的差不多了,江清洗了几个土豆,切成块儿,丢进去,等土豆熟了就开始收汤汁。
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