第96章 酸辣粉（3/5）

干豆子打豆浆不够醇香，她先拿出一个小碗，抓了一把黄豆，一把黑豆，倒清水泡上。等晚上再进来打豆浆，拿台灯。

解决了这样一个难题后，她心情轻松，脚步都欢快起来，出去后，又抱了些干麦草，铺到鸡窝里，再把鸡窝的缝隙填了填，清理好鸡窝的食槽，倒上热水，母鸡们闻着热气儿争先恐后的抢着喝，脸上不自觉挂着微笑的宁溪这才满意离去。

这样冷的天用热水泡泡脚，驱驱寒气，舒服些，她用大铁锅烧了满满一锅开水，将家里的三个暖瓶都灌满后，还有些剩余，就先舀到了后面的小锅里温着。

重新添柴烧水做汤，正月里寒气最重，活也不轻松，她琢磨着得稍微吃好些，按照平常的做法，是往开水里下点玉米面，做成面糊糊，匀开后，大家肚里都能有点粮，每日只能吃一顿干的，就是早饭的时候，晚上都是混个水饱，这时候的农村一天都是吃两顿饭，没有中午饭一说，平常都是早饭和下午饭，下工晚了就变成晚饭了。

她看了看家里的存货，决定今天做酸辣粉，就是上次从舅舅家拿回的粉条，平常粉条都是煮熟凉拌当菜吃的，先把粉条泡上，家里还有过年买的花生没舍得吃完的，黄豆也有，干菜充绿菜叶勉强可以。

家里的锅实在太大了，倒油炸花生实在浪费，看天色尚早，她从里面反关好灶房的门，进了空间，用煤气灶上的小锅倒油，油热后，将花生和黄豆，倒在里面，片刻后爆香捞出，以前自己爱好做点甜品的时候买了好多黑芝麻白芝麻什么的，取出一小撮黑芝麻过了一下油，香味四溢，家里人的头发都黄黄的，多吃点黑芝麻补一补很有必要。