第五十章:吃螃蟹(3/5)
很快,长林哥打酒回来,李淼淼便进入厨房忙碌起来。
第一道要做的就是醉蟹,要说这醉蟹,做法也十分简单。将准备好的调料放入罐子,搅拌好,再放入喝过白酒的螃蟹,然后倒入黄酒,淹没所有食材即可,最后密封罐子放置即可。
因为小六送来的螃蟹个头过大,估计要等四五天才能入味。李淼淼便着手准备另一道,香辣蟹。
之前做醉蟹的时候已经醉晕了所有的蟹,此时做起来倒是轻松了不少。
做好之后,李淼淼先装好一份在罐子里,然后才把所有的乘出来端给大家食用。
看着桌子上鲜美的螃蟹,众人只觉得口生津液,但无一人动手。
李淼淼看大家都不开动,不禁有些好奇,因问道,“大家怎么不吃啊?”
只见众人脸色都一阵郝然,妍妍小丫头开口道,“姐姐,这东西怎么吃啊,我不会。”
李淼淼顿时了然,也不怪大家不懂得吃法,只因为这螃蟹在古代并不常见,尤其是在他们乡下。
像常林两口子虽见过,但都是些小河蟹,村里人不知道怎么吃,而且吃起来很麻烦,偶尔捞到的话都是喂猪的。
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