第七十九章 蒸笼（4/5）

只见竹匾上的粉皮雪白晶亮，看上去应该是成功了，不过还要验证一番，所以我让那名厨子将竹匾上的粉皮缓慢地取下来，放进碟子里。

碟子里面的河粉皮自然叠起了数折，看着就像一座铺满皑皑白雪的山脉一样，连绵起伏，美态十足，我轻轻将粉皮夹起，放在我的眼前。

我再慢慢转身，将河粉皮向有光透进来的方向移去，然后仔细查看，果然薄而透明，犹如轻纱一般，实在是美丽。

外形卖相方面这粉皮算是达到了后世的标准，接下来就是尝试一下味道了，于是我将这块粉皮放回碟子里，用筷子一夹一扯，撕下一块放进口内咀嚼。

细细咀嚼了一小会，再吞咽下去，果然柔韧爽滑，有一股大米的特有香味，甚至感觉比后世所吃的沙河粉还要美味，不过可能只是我太久没吃过这东西而已，所以期望太多，心理代偿机制起了作用，影响自己的判断了。