第四百二十章 腊肠（1/5）

有了腊肉，等到秋高气爽的季节，来上一锅腊肉煲仔饭，一掀开盖就能闻到一股中人欲醉的诱人香味，实在是一想到就满嘴口水了。

反正煲仔饭最重要的瓦煲、猪油等都是现成的，只是这个时代还远没有煲仔饭这种做法而已，说起来也不是什么有难度的技术菜式，最多就是火候和调料这些还要多多尝试，以免味道走样而已。

既然腊肉这东西都已经构想出来了，那么另外一样与腊肉是绝配的东西我自然不会忘记了，没错，那就是腊肠了。

想起后世那个热辣辣、香喷喷的腊肠腊肉煲仔饭，充满肉味的油脂渗透饭粒，一口吃下去满嘴都是香味，实在是让人欲罢不能。

在寒冬中来上这样的一煲饭，真的是浑身温暖，身心舒泰啊，说来腊肠的制法可比腊肉复杂了不少。